Description
L’origan dans vos plats de salades, sauces et tisanes stimule la digestion.
L’origan parfume à merveille tous les plats d’origine méditerranéenne, à base de tomates, de fromage frais comme la mozzarella, d’huile d’olive…
il excelle sur les grillades, notamment les côtelettes d’agneau.
On utilise également l’origan en charcuterie, pour parfumer les saucisses ou les farces.
DOSAGE
– En infusion et inhalation : faire infuser 20 g d’origan dans un litre d’eau pendant 7 minutes. 1 tasse 3 fois par jour. Adoucit la gorge et désencombre les bronches.
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